Parelcouscous GreenAge 400 gram

Normale prijs
€3,89
Normale prijs
Aanbiedingsprijs
€3,89

Verkoper : StadsMarkt de Venehoeve

Type : Pasta, rijst, internationale keuken

Ingrediënten

pasta van durum TARWE*, * = Biologisch
Bestelnummer 5011781
EAN 8718885875980

Voedingswaarden

Energie 370 kcal (1573 kJ)
Vet 1.3 gram
Vet verzadigd 0.1 gram
Vet enkelvoudig onverzadigd 0 gram
Vet meervoudig onverzadigd 0 gram
Koolhydraten 76.1 gram
Suikers 1.1 gram
Voedingsvezel 1.7 gram
Eiwit 13.5 gram
Zout 0.11 gram

Beschrijving

Parelcouscous of liever gezegd: "Fregola." op Sardinië vind je deze fregolaversie meestal in bouillon-achtige soepen met groenten en / of schaaldieren. Op Sardinië gebruikt “la mama” voor dat laatste het liefst “arselle”, of “vongole” – kleine schelpjes waarvan het eigen vocht, gecombineerd met een scheut witte wijn en wat knoflook een overheerlijke diepe smaak van de zee geeft. Maar natuurlijk kun je fregola als iedere andere pastasoort gebruiken. Al dente gekookte fregola is afgekoeld een prachtige basis voor salades – lekker met mozzarella, tomaatjes en basilicum!