Aubergine per kilo
- Normale prijs
- €6,98
- Normale prijs
-
- Aanbiedingsprijs
- €6,98
- Eenheidsprijs
- per
Verkoper : StadsMarkt de Venehoeve
Type : Fruit en groente
Kan beschikbaarheid voor afhalen niet laden
Beschrijving
Er is grote variatie in soorten aubergines, van wit en groen tot paars en bijna zwart. In Nederland eten we meestal de paarse variant. De aubergine heeft een neutrale maar volle, sappige smaak. Aubergine combineert bijzonder goed met dominante smaakmakers als knoflook, basilicum, tijm of met paprika, ui, courgette en tomaat. Aubergine smaakt ook uitstekend bij vele kaassoorten.
Voedingswaarden
| Energie | 25 kcal (107 kJ) |
| Vet | 0.2 gram |
| Koolhydraten | 3.5 gram |
| Suikers | 1.5 gram |
| Voedingsvezel | 2.5 gram |
| Eiwit | 1.2 gram |
| Zout | 0 gram |
